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Lebensmittel · Backwaren Tschechien Eigentümerwechsel — freigegeben, bestandskräftig 16 Sep 2026

Pecivál von Buca Capital darf die Bäckereigruppe PAC Hořovice kaufen

Die tschechische Wettbewerbsbehörde ÚOHS gab am 16. September 2026 den Eigentümerwechsel bei der Bäckereigruppe PAC Hořovice frei, die von der Pecivál s.r.o. gekauft wird. Gegenstand der Transaktion sind konkret die PAC Hořovice s.r.o. und die Pekárna-cukrárna Hořovice s.r.o. Pecivál wird von der Buca Capital s.r.o. kontrolliert und gehört zu einer Unternehmensgruppe, deren für diese Prüfung maßgebliche Haupttätigkeit die Herstellung sowie der Groß- und Einzelhandel mit Back- und Konditoreiwaren ist — frisches Brot, Brötchen und weiteres Gebäck, vorgebackene und tiefgekühlte Backwaren, frische Süßbackwaren, haltbare süße und herzhafte Backwaren — sowie über die Pekárna Srnín s.r.o. die Herstellung und der Großhandel mit Mühlenerzeugnissen, Back- und Spezialmehlen und Futtermittelrohstoffen. Auch PAC Hořovice ist in Herstellung und Vertrieb von Back- und Konditoreiwaren tätig, während die Pekárna-cukrárna Hořovice Immobilien hält, die an Gruppengesellschaften vermietet werden, und die Mühle MLÝN ČISTÁ, spol. s r.o. kontrolliert. Der Fall wurde im vereinfachten Verfahren behandelt, die Entscheidung ist bestandskräftig.

Unser Kommentar Entscheidend ist, was mitgeht. Ziel ist nicht eine Bäckerei, sondern ein Paket: ein operativer Backbetrieb, eine Immobiliengesellschaft, der die Gebäude gehören, in denen die Gruppe arbeitet, und eine Mühle eine Stufe weiter oben in der Lieferkette. So sind familiengeführte Lebensmittelunternehmen üblicherweise aufgestellt, und genau hier werden Verkaufsprozesse kompliziert — der Käufer will die operative Gesellschaft, doch der Wert steckt teils in den Immobilien, teils in der vertikalen Anbindung an den Rohstoff. Wer einen Exit plant, sollte diese Struktur ehrlich aufzeichnen, lange bevor der Käufer es tut. Was wird von wem gemietet, zu welcher Miete, und was geschieht mit diesen Vereinbarungen beim Kontrollwechsel — das sind preisbestimmende Fragen, und ein Jahr vorher lassen sie sich weit leichter ordnen als mitten in der Due Diligence.
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